Estas actas, coordinadas por Miguel Delibes-Mateos, son el resultado de la cuarta edición del ciclo de “Jornadas de Caza, Pesca y Naturaleza Miguel Delibes” que se celebró el 23 de octubre de 2019 en la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo.

Edita: Fundación Miguel Delibes

ISBN: 978-84-09-37060-3

Depósito Legal: VA 981-2021

Encuadernación: Tapa blanda

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Peso 0.275 kg
Dimensiones 15 × 1 × 21 cm